Під час візиту на Волинь перша леді України Олена Зеленська відвідала Дубівський, Облапський ліцеї та обласний ліцей з посиленою військово-фізичною підготовкою ім. Героїв Небесної Сотні, що на Ковельщині. В цих закладах уже успішно впроваджено реформу шкільного харчування.
Зокрема, саме у Дубівському ліцеї працює перша та поки що єдина в області опорна кухня, створена в межах реформи системи шкільного харчування, ініційованої першою леді.
Опорна кухня – одна з трьох моделей організації харчування, передбачених у межах Стратегію реформування системи шкільного харчування. Це комплексний харчоблок, який обслуговує не лише свій заклад, а й готує повноцінні обіди для сусідніх шкіл. Такий підхід дозволяє громадам оптимізувати витрати, забезпечити якісне харчування навіть у віддалених населених пунктах і зменшити навантаження на школи, які не мають власних харчоблоків.
Щодня у Дубівському ліцеї готують страви для близько 500 учнів, з яких майже 200 харчуються безпосередньо у ліцеї. Гарячі обіди у спеціальних термобоксах доставляють до Буцинського, Облапського ліцеїв та Секунської гімназії – усе в межах 25 кілометрів, аби зберегти смакові якості страв і дотримання санітарних норм.
У тому, що гарячі обіди з опорної кухні доїжджають, такими, як приготовані, Олена Зеленська переконалась, завітавши в Облапський ліцей, де щодня харчують 90 дітей. До слова, їдальню у закладі відремонтували також коштом державної субвенції. «Умови, у яких вчаться й проводять час наші діти, важливі. І покращити їх у межах реформи вже може й повинна кожна відповідальна громада – усі ресурси для цього є», – наголосила Олена Зеленська.
Нагадаємо, що проєкт реалізовано завдяки співпраці Дубівської громади та держави. Із державного бюджету на створення опорної кухні було виділено 6,5 млн грн, ще 1,5 млн грн спрямовано з місцевого бюджету. За ці кошти капітально відремонтовано приміщення та повністю оновлено його технічне оснащення. Крім того, здійснено ремонти їдалень в інших освітніх закладах, які користуються послугами цієї кухні.
«Опорна кухня» у Дубівському ліцеї вже демонструє свою ефективність. Якісне харчування, сучасне обладнання, відповідність нормам здорового раціону створюють комфортні та безпечні умови для розвитку школярів.
Реформа системи шкільного харчування, ініційована першою леді України Оленою Зеленською, покликана змінити застарілу систему харчування на інноваційну, безпечну і корисну. І Волинь – серед областей, де громади вже впроваджують ці зміни на практиці.
Previous
Попередня
