11 вересня перший заступник голови Ковельської районної державної адміністрації Галина Коляда разом із заступником міського голови з питань діяльності виконавчих органів, керуючим справами виконавчого комітету міської ради Іваном Чуліпою та начальником відділу гуманітарного розвитку райдержадміністрації Іриною Ревейчук відвідали заклад загальної середньої освіти «Ліцей №7 м. Ковеля».
Під час візиту представники влади ознайомилися з організацією харчування школярів, умовами роботи харчоблоку та дотриманням сучасних вимог до якості й безпечності приготування страв.
У ліцеї щодня гарячим харчуванням охоплено 856 учнів: 428 дітей навчаються у першій зміні та стільки ж — у другій. Харчування організоване під час трьох перерв у кожній зміні.
У закладі поступово впроваджуються сучасні підходи до організації шкільного харчування. Особлива увага приділяється якості продуктів, технології приготування страв, збалансованості меню та дотриманню санітарно-гігієнічних вимог.
У період між змінами харчуванням забезпечують 30 учнів, які відвідують групу продовженого дня. Крім того, працівники їдальні готують гарячі страви для 45 учнів Гішинської гімназії.
Харчування школярів забезпечує команда працівників їдальні: шеф-кухар Наталія Розпоченюк, кухарі Алла Сесюк, Світлана Глущук та Тетяна Нечипорук, а також працівник обідньої зали Анна Самсонік.
Для створення належних умов та забезпечення якісної організації харчування придбано холодильник, бойлер, морозильну камеру, посудомийну машину, кухонний інвентар і посуд, ланч-бокси та термобокси.
Додатково за кошти одного з батьків придбано три професійні кухонні візки, які використовуються для зручного та безпечного транспортування готових страв до обідньої зали.
Якісне та безпечне харчування дітей є важливою складовою створення комфортного освітнього середовища. Тому робота з удосконалення системи харчування у закладах освіти триває.
Довідково. Реформа шкільного харчування стартувала у 2020 році за ініціативи першої леді України Олени Зеленської. Її мета — забезпечити дітей якісним, безпечним і збалансованим харчуванням та сформувати здорові харчові звички з дитинства. У 2023 році Уряд затвердив Стратегію реформи шкільного харчування до 2027 року. Документ передбачає модернізацію харчоблоків, підготовку кадрів, посилення спроможності територіальних громад та формування культури здорового харчування. З 1 вересня 2026 року програма безоплатного харчування охоплює учнів 1–11 (12) класів комунальних закладів освіти по всій Україні, які навчаються очно або у змішаному форматі.
